“ L’origine du nom de Pensione Bencistà remonte à la moitié du XVI e siècle et pour mieux le comprendre il est nécessaire parcourir l’histoire des premiers propriétaires de la villa. ”
La villa est toujours appartenu à des familles illustres de Florence et les premières informations sur le bâtiment où maintenant se trouve Pensione Bencistà datent du Trecento (XIVᵉ siècle).
En premier elle appartenait à la famille Valori. Le dernier propriétaire de cette famille fut Bartolomeo di Filippo Valori appelé Baccio, un homme politique florentin. Fidèle partisan des Médicis, il fut d’abord Commissaire général du Pape Clément VII (né Jules de Médicis) pendant le siège de Florence du 1529 et puis Conseiller du duc de Florence Alexandre de Médicis.
Après l’assassinat de celui-ci par son propre cousin, Baccio décida de soutenir les opposants florentins contre la tyrannie médicéenne et combattit à la bataille de Montemurlo (1537) Cosme Iᵉr le successeur d’Alexandre, ne lui pardonnait pas son infidélité; il fut donc emprisonné et condamné à mort par décapitation le 20 août de la même année. Quand il meurt, ses biens furent confisqués et sa villa, qui s’appellait “du grand Maure” (par rapport à la taille de Baccio Valori, qui était grand et foncé), fut donnée à l’évêque Raffaello Minerbetti, fidèle aux Médicis.
Le blason de la famille Minerbetti est toujours visible à l’entrée de la Pensione Bencistà. A partir de ce moment la villa prend le nom de Bencistà, littéralement, ‘’un endroit où on est bien’’, car la maison était entourée par la nature, niché dans les collines de Fièsole et à l’abri des vents, avec une vue panoramique sur Florence.
Bencistà incarne l’histoire, la tradition et la musique. Ceux qui y travaillent ou sont familiers avec ce lieu, l’ont toujours appelé “Benci”. D’ici résultent les noms des services qu’on offrent: BenciSpa, BenciBar, les articles sur les histoires de l’hôtel et ses anecdotes: Benci’s tales; les conseils sur les itinéraires à Florence et ses alentours: Benci’s tips.
